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美食 米粉小食 · 卷筒粉

卷筒粉涨价到 8 块,还值不值

从 5 块涨到 8 块,分量没怎么变。算一下成本,再说说哪几种配料是加的、哪几种是凑数的。

南南宁时空编辑部2026-10-22 07:40 更新3.3 万阅读约 1 分钟读完
示意图

卷筒粉是南宁早餐的另一个支柱:米浆蒸成薄皮,卷上肉末、木耳、豆角,淋酱汁。

8 块这个价格,在市区算正常,郊区还能找到 6 块。判断值不值看两点:皮是不是现蒸、配料给得实不实。

加料里最值的是鸡蛋和肉末,最不值的是「素菜加量」——多加的是豆芽。

一份卷筒粉大概吃不饱,通常配一碗豆浆或一份酸嘢,人均 12 元左右。

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