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美食 本地特产 · 沃柑

武鸣沃柑:什么季节最好吃

沃柑是武鸣的招牌,但早采的果子酸。12 月中到 2 月底是甜度峰值,其他时间别买。

本本地作者 · 老周2026-10-13 09:00 更新4.3 万阅读约 1 分钟读完
示意图

武鸣沃柑种植面积全国最大。糖度在 12 月中到 2 月底达到峰值,能到 14–16 度。

10 月到 11 月的果子是早采,糖度只有 9–11,酸味明显,很多电商会提前卖,这是差评的主要来源。

挑的方法:皮要薄、手感沉、底部有糖圈。太轻的是失水,皮厚的是品种问题。

产地价 3–5 元/斤,市场 5–8 元,礼盒装翻倍。自己吃买散装。

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