办理条件
这几条不满足，材料递上去也会退- 有固定经营场所且营业执照经营范围含食品销售
- 食盐进货仅来自广西盐业等定点批发企业，不从个人或其他零售户转手
- 仓储环境干燥、避光，不与有毒有害物品混放
- 建立进货查验与销售台账，票据保存不少于 2 年
材料清单
按这份准备，缺一项跑一趟- 营业执照副本
- 经营场所使用证明
- 食盐定点批发企业供货协议或进货凭证
- 进货查验与销售台账制度
- 负责人身份证
办理流程
4 步，标了先后顺序01
确认供货方先跟定点批发企业签供货协议，拿到对方批发资质复印件。这一步没解决，备案交不上去。
02
建台账进货台账记品名、规格、批次、数量、供货方、日期；销售台账记流向。用统一模板，检查时直接出示。
03
提交备案到城区市场监管局提交备案材料，多数城区当场受理。
04
领备案回执5–7 个工作日出回执，把回执和供货资质一起贴在收银台备查。
费用与周期
2026 年南宁市场区间，具体按实际情况核| 审批部门 | 南宁市市场监督管理局（备案）／食盐定点批发企业（供货） |
| 常规周期 | 5–7 个工作日（材料齐、一次过的情况下） |
| 服务费用 | 600 元起 备案代办，含台账模板 |
| 官方规费 | 行政许可本身多数不收费，涉及检测、验资、公告的按第三方标准另计 |
我们做什么
付的钱花在哪，逐条列出来✓
供货渠道合规性核查
✓
进货与销售台账模板
✓
备案材料整理与代交
容易忽略的一点
食盐零售备案不能转让，换经营地址要重新备案。连锁门店按门店分别备案，不能用一个证覆盖多家。
常见问题
卖食用盐需要食品经营许可证吗？
食盐属预包装食品，销售其他预包装食品已备案的，食盐一并纳入。单独只卖食盐的，办食盐零售备案加预包装食品备案即可。
从批发市场进货可以吗？
只能从定点批发企业或其委托的配送商进货。从其他零售户转手进货，属于未从定点渠道进货，检查时会被认定为来源不明。