讨论 待解决
南宁哪家螺蛳粉最接近柳州本地味
螺螺蛳粉爱好者
·2026-10-26
·52 字
·3 条回答
在柳州吃过几次，回来总觉得南宁的粉汤不够冲。有没有街坊知道哪家更接近柳州那种老汤味。
辣度要够，酸笋要正。
街坊与师傅的回答（3）本地经验，不是网上抄的
柳
柳州嫁到南宁的
街坊 #2
江南区有几家柳州人开的，汤底熬得久，酸笋是自己腌的。判断方法很简单：闻着臭得冲、喝完汤口不干，基本就对。
吃
吃遍全城的
街坊 #3
连锁那几个牌子汤偏甜，是改良过的。找小店，看有没有本地人打包带走。
怕
怕辣的
街坊 #4
记得说微辣，南宁的微辣和柳州的微辣不是一回事。
还没有师傅正面答这题。急的话留个电话，对口师傅看完直接回你，不走审核。
让师傅回我
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我也有类似问题
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