南宁武鸣沃柑果场怎么挑？主产片区、采摘季和果场直销的门道

沃柑是武鸣这几年的招牌果，皮薄、汁多、化渣，冬天上市的时候路边到处都是果摊。果场集中在几个镇的坡地上，成片种着，果园直销的价格和城里差得明显。想去果园的，先弄清片区和季节，别开到一片没开园的地里去。冬天果熟得早晚不一，问一句最省事。

主产片区在哪几片

武鸣的沃柑多种在双桥、城厢、府城这几片的丘陵地上，连片面积大，路也修得好。沿国道走能看到成片的果园，路边立着收购和采摘的牌子。

规模小的散户园子也做生意，价格更松，但要自己挑。想图省事的去合作社性质的果场，分选、装箱都有人管。散户园子图的是便宜，合作社图的是省心。

什么时候能采摘

沃柑的采收期在冬季，果皮转成橙红、糖度上来才好吃。开园的时间各家不一样，去之前打电话问一句，别照着去年的日子算。

雨天不要下地，土软、果皮也容易破。晴天上午露水干了再进园，果面干净，装箱也好看。下过雨的第二天也别急着去，地里还存着水。

果场直销怎么谈

直销一般按整箱算，箱子有规格，装多少斤写在箱上。先问清规格和装法，别只看单价。

谈的时候尝一个再定，同一片园子的果也分等级，大果小果价格不同。要带走多的，问清能不能分选，混装的便宜但吃着不齐。谈拢了再让人装，装完当场看一遍。

怎么挑果

看皮，皮薄、光滑、有光泽的好；皮厚发粗的化渣差。掂一掂，同样大小压手的汁水足，轻飘飘的是放久了。果皮上有一层细密的油光，是新鲜的表现。

看果蒂，蒂部青绿的新鲜，发褐发干的放了几日。表皮有软斑、渗水的直接挑出来，放着会烂一片。

运输和储存

装箱时底下垫纸，果与果之间留缝，别硬压。车上颠一段，压过的果当天就出水。

回家放阴凉通风处能存一阵，冷藏更久。别和味道重的东西混放，果皮会吸味；也别堆得太高，底下的容易被压伤。安吉、三塘那边的小摊也能买，散着挑更自在。

带孩子去注意什么

果园里地面不平，穿平底鞋，别穿凉鞋下地。孩子摘果要大人看着，剪刀不对着人，摘下来的果别往嘴里塞，先洗再吃。

园子里晒，帽子和水都带上。逛一圈不必摘太多，摘多了带回去吃不完，坏掉也是浪费。果园多在坡上，走的时候慢一点，别让孩子自己跑下去。带的袋子别装太满，拎着上山下山容易撒。园子边的收购点也收散果，赶时间的直接在那儿买几斤，价格比城里松，挑得也实在，装箱前看一眼有没有软斑，软的直接换掉，别指望回家还能挑出来。装箱的师傅手上都分得清，能不能装好全看挑的时候。谈价格时问清是按整箱还是按散装算，两种不一样，散装的便宜些，但挑起来费时间。

武鸣的沃柑，认季节也认片区。双桥、城厢、府城那几片集中，冬天开园时去，尝过再装箱，挑皮薄压手的，带回来的果才划得来。想着随手在路边买一箱，常常买回半箱次的。